Яблочная диета краткосрочна и безопасна. Она основана на действии клетчатки или пектина, фруктовых кислот, которые выводят из человеческого организма, так называемый "старый" жир, активизируют пищеварение, обмен веществ и сжигают калории. Благодаря клетчатке, содержащийся в яблоке, человек довольно долго чувствует себя сытым.
Яблочная диета очень легкая. При ней не захочется сладкого, поскольку в яблоке глюкоза и фруктоза, которые стабильно сохраняют уровень сахара в крови. Яблоки следует есть не снимая кожуру, и в диете использовать несколько сортов. Яблочная диета помогает скорректировать или нормализовать нарушенный обмен веществ. Но также нужно помнить, что вернувшись к привычному рациону – сброшенные килограммы вернуться, поэтому данная диета является хорошим дополнением к общему оздоровлению. Для того чтобы скинуть несколько килограмм, "яблочный день" нужно проводить в неделю максимум 1-2 раза. Для профилактики — довольно одного раза в месяц. На данный момент есть несколько разных вариантов этой диеты. Например, самая простая из них предусматривает употребление яблок в течение всего дня без ограничения количества, но при этом так нужно пить много жидкости. Можно так же запечь яблоки и пить настои трав. Еще очень эффективна кефирно-яблочная диета, предусматривающая употребление на 1 яблоко – 100 мл кефира, до 6 раз в день. Эту диету советуют беременным женщинам от токсикоза.
Но прежде чем садиться на такую диету следует учесть, что при язвенной болезни кислые яблоки противопоказаны, а в случае гастрита наоборот уместны. Чтобы яблоки усвоились быстрее, их нужно есть тертыми. Так же следует употреблять яблоки вместе с косточками, в которых содержится много йода.
Спонсор статьи – библиотека медицинской литературы
